甘いピーマンの品種

ピーマンの果実には、人にとって不可欠なビタミンの複合体が含まれています。パルプはアスコルビン酸、カロチン、ビタミンPおよびBで飽和されています。さらに、めったに皿がこの野菜なしで行くことはありません。それが、ブルガリアペッパーの人気がとても高い理由です。家で良い収穫を得るためには、あなたは正しい種を選ぶ必要があります。庭師を助けるために、我々は果物の熟成期間に従ってグループにそれらを分けて、最高の品種のピーマンを強調することを試みるでしょう。

品種の理解の仕方

文化の種を選択する方法を決める前に、いくつかの重要な定義を検討する必要があります。ブルガリア唐辛子は甘い肉野菜だけではありません。このグループには、鋭くて苦い果実がある作物が含まれています。ピーマンのすべての品種は熟成期間が異なります。寒い地域では、早い時期と中期的な早熟期間の文化を選択することをお勧めします。それらは実生発芽後80-90日で良好な収量をもたらすでしょう。後期熟成文化は南部で最もよく植えられています。あなたは、もちろん、寒い地域でそれらを育てることができます、しかしそれらはほとんど収穫をもたらさないでしょう。

植えるためにどの種を買うべきかを区別することは重要です。品種文化と雑種があります。パッケージの最後の種類の唐辛子がマークされています。雑種は、品種作物からの栽培がはるかに難しく、収量が増え、病気にかかりにくくなります。

注意!家庭では、雑種から種子を集めることは不可能です。それらから生長する植物は収穫が悪くなるか、一般的に実を結ぶことはありません。

生の唐辛子を食べるのが好きな人は、これは適切な品種ではないかもしれません。ここでは、白または黄色の厚肉の果物を生産する作物を優先することをお勧めします。熟した唐辛子の大きさは重要です。例えば、中小の野菜が詰め物として最もよく選ばれます;大きい肉ピーマンはレチョウのために使われるでしょう。果実の色は美的に重要な役割を果たしています。色とりどりのピーマンは缶に食欲をそそる缶詰に見えます。それは基本的に、アマチュア野菜栽培者が知っておくべき作物の主な特徴のすべてです。

ヒント!適切な気候条件での栽培に適した種子材料がない場合は、必要な品種を入手することが可能になるまで、ピーマンの植え付けを拒否することが望ましい。

ビデオは正しい品種の選び方を教えてくれます:

チリペッパーの品種

会話が唐辛子に関するものであるとき、多くはこの名前で苦い果物だけを意味します。実際、ピーマンには2つの種類があります。

  • 最初のタイプは本当に唐辛子に関連しています。人気のある品種の一つは、よく知られている "チリ"です。
  • 2つ目のタイプはピーマンです。パプリカとも呼ばれます。さまざまな品種の果物は味、香りが異なり、最も頻繁に乾燥調味料として使用されています。

Paprikaはパルプの厚さが1〜3 mmの長い円錐形のさやを持っています。果実はすぐに太陽の下で乾くことができ、その後それは粉状の状態に粉砕されます。パプリカには5つの主な種類があります。

ザクロ

平均熟成期間の文化は、35 gの甘い味わいの果実をもたらします。野菜の壁には縦リブがあります。完全に成熟したポッドは赤くなります。パルプの厚さは1.5から3.5 mmです。

ハリネズミ

種子の発芽から145日後には、中程度の成熟期間で作物が収穫されます。茂みは非常に少なく、密に葉で覆われています。枝はハートのような形をした非常に小さな果物を形成します。熟した野菜の重さは約18 gです。唐辛子の最大の長さと幅は4.5 cmで、窓の植木​​鉢にはすばらしい実があります。

カスケード

この種類のパプリカは、ピーマンの初期のグループに属しています。最初の収穫の出現は実生の発芽の125日後に観察される。低成長の茂みは適度に葉が多いです。最長13cmの細い円錐形の鞘には25gの重さがあり、赤い肉にはアスコルビン酸がたくさん含まれています。ポッドは、乾燥調味料を作るために使用されます。

結論

夏の住民と野菜栽培者によると、今日我々はピーマンの最高の種を考慮しようとしました。そのような定義ではありますが、それぞれの野菜栽培者は自分のやり方で暗示し、自分のために自分の最高の品種を選びます。