レシピ

Feijoa Moonshineレシピ

フェイジョアの密造酒は、これらのエキゾチックなフルーツを加工した後に得られる珍しい飲み物です。飲み物はレシピに従って厳密にいくつかの段階で調製されます。最初に、果実は発酵され、その後、結果として生じる醸造物は密造酒を2回通過します。

Feijoaのおすすめポイント

フェイジョアは南アメリカで育つ楕円形の緑色の果物です。熟した後、それは濃くてタルトの肌を持っていますが、果肉はジューシーで酸っぱい味のままです。

重要です!フェイジョアの果実は、糖分、ヨウ素、酸化防止剤、エッセンシャルオイル、ビタミン、ミネラルを多く含んでいることで有名です。

飽和緑色の大きな果物を選ぶことをお勧めします。フェイジョアパルプが白であれば、果実はまだ熟していません。したがって、彼らは最終的な成熟の前に数日間放置されます。