赤ピーマンの品種

ピーマンの種類は、20世紀にブルガリアのブリーダーによって生まれた野菜ピーマンです。赤ブルガリア唐辛子はかなり大きなさや型果実であり、その色は成熟度に応じて変化し、最初に緑、次にオレンジ、次に明るい赤、そして最後に濃い赤となります。ブルガリアのコショウの組成物中のカプサイシンの量によって、ピーマンと苦味に分けられます。アメリカでは、野菜ペッパーが由来する、それはまだ野生で成長しています。

用途は何ですか

ピーマンには、繊維、窒素含有物質、可溶性の糖、でんぷん、エッセンシャルオイル、そしてグループA、B、C、E、PPのビタミンと微量元素が含まれています。赤ピーマン、ブルガリア唐辛子の使用は、うつ病、不眠症、倦怠感、そして糖尿病や記憶障害のある人に特に適しています。ビタミンCの含有量によると、このコショウはただのチャンピオンです!

一人あたりのビタミンCの一日あたりの摂取量は約100 mgであり、こしょう中のその含有量はビタミン150 gの重量の100 gあたりです。それで、たった1つのコショウを食べた後、あなたはビタミンCの一日量で体に補給することができます。ピーマンに含まれているベータカロチンとリコピンと一緒に、この腫瘍は癌細胞の形成を防ぐ、腫瘍との闘いに関係します。赤ピーマンはまた、消化器系に有益な効果をもたらし、潜在的な発がん物質から体を解放し、心血管系を強化します。ピーマンを食べることは、のような病気に有益です。

  • 血液疾患
  • 歯茎の出血。
  • 血管の脆弱性
  • 消化器系の問題
  • 遅発性蠕動
  • 胃炎
  • 過度の発汗など

アルカロイドカプサイシンのために、赤ピーマンを食品に定期的に使用することは、良好な膵臓活動、低血圧、血液の菲薄化に寄与し、それが今度は血栓のリスクを減少させ、そして血栓性静脈炎の発生を防ぐ。カプサイシンが少量の赤ピーマンに含まれているという事実のために、このピーマンの使用は胃に悪影響を及ぼさないでしょう。そして、ジューサーで加工することによって得られるジュースは、それが爪と髪を強化するので、糖尿病(「悪い」コレステロールの形成を防ぎます)と妊婦のために非常に役に立ちます。

赤ピーマンは癒しだけでなく、若返らせる性質もあります。その基礎に基づいて、スキンケアのための快適なマスクを作ることは可能です。

レシピアンチエイジングマスク

生卵、小さじ1、小さじ1をみじん切りにしたペッパーブレンダーに入れる。サワークリーム、よくかき混ぜる。この混合物をきれいに洗浄した顔に塗布し、4分の1時間後、それを温水で顔から除去する。これらの手順の5〜7の後、顔の皮膚は清潔で新鮮です。

コショウジュースは保湿の強壮剤として使用されます。含まれているビタミンやミネラルのために、肌は顔を活性化させます。毎日少なくとも1杯のジュースで風邪などの病気を予防できます。

ピーマンの種類の多様性は素晴らしいですし、目にもうれしいです。しかしどのようにあなたのプロットに植えることがより良い品種を見つけるか?以下は、赤ピーマンの品種の説明と写真です。

赤ピーマンの最高の品種

ラテン系

早い時期の雑種(播種から100〜110日)、3月上旬に播種すると、6月中旬に苗木用の作物を収穫することがすでに可能です - 14〜16 kg / sq。茂みの高さは1メートルに達するので、それを育てるための最善の方法は温室であり、そこでそれは支えに結び付けられ、そして熟すためのより好ましい条件を作り出すことができる。これは特にシベリア地域とロシアの北部地域に当てはまります。果実は立方体の形をしていて、壁が厚く(1 cm)、非常に大きくて、色が赤で素晴らしい味をしています。タバコモザイクやジャガイモウイルスに耐性があります。

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プリンスシルバー

非常に初期の品種(90-110日)のうちの1つ、円錐形の果物で、1コショウの平均重量は100グラムに達します。ブッシュは中型の高さ(40-60 cm)なので、オープンベッドにも適しています。収穫 - 茂みから約2.5 kgの美しい、弾力のある果物。それは、ペップ病に抵抗力があります。

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ヘラクレス

赤色の立方体果実を含む中期グレード(120〜135日)、重量は150〜250グラム。果物はわずかにうねりがあり、壁の厚さは約8 mmで、とてもジューシーで甘い、香りがよいです。ブッシュは非常にコンパクトで、高すぎない(50-60 cm)。収穫は良い - ブッシュからの大きな、おいしい果物の約3キログラムを与えます。ウイルス耐性フィルムの下だけでなく、屋外でも栽培できます。

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牛耳

それはジューシーな、甘いパルプで、厚さが8 mmまでの、140〜220グラムの重さの、細長い円錐形の果物を持つ中期品種(発芽から120〜130日)を指します。ブッシュと一緒に75 cmまで潅木して、果実3 kgまでを得る。ウイルスに強い品種の特徴 - 長期保存と優れた運搬性。普遍的な成長の方法で - と温室、そしてオープンベッド。

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レッドスキンズのリーダー

初期の品種(110日)、立方体の形をした唐辛子、非常に大きい(120から750グラムまで)、色が緑色から鮮やかな赤色に変化します。ブッシュミディアムハイ(最大60 cm)、コンパクト、パワフル、多肉質、ジューシー、甘い果物。

通常の長さと形の通常の唐辛子に加えて、珍しい形の果実を持つ赤ピーマンもあります。これについては以下で説明します。

赤唐辛子の品種

赤い象

バラエティとは早い時期(90〜110日)を指します。ブッシュは長い円錐形の果物で非常に強力で高く(最大90 cm)、幅約6 cm、重さ約220 gで長さ22 cmに達します。色が緑色から濃い赤色に変わります。味は優秀で、ジューシーは高く、全体を缶詰にするのに非常に便利です。収穫は善を与える。