コアレスニンジン

今日では、芯のない、または小さい芯のニンジンがますます人気を集めています。残念なことに、これらの品種の人気の理由は、収量を増やそうとしているニンジン生産者が窒素肥料にあまりに熱心であるということです。キャベツが大部分の硝酸塩を茎に蓄積するにつれて、ニンジンはそれらをコアに集めます。

需要は供給を生み出します、そして、ブリーダーはコアなしでニンジンの選択を提供して満足です、ニンジンが過剰な窒素を好きではないという事実についてささやかに沈黙します。窒素肥料で栽培されたニンジン根菜類は販売できないでしょう。硝酸塩で過飽和になったニンジンは、醜く成長するか、または単一の根頸部から多くの根を与えます。

さらに、ニンジンの栄養素は以前と同じように根菜類に蓄積されますが、その主な塊がコアに落ちる前に、今どこに蓄積するのでしょうか。

それにもかかわらず、これらの品種はそれらを夏の住人の間で人気にする多くの利点を持っています。そして肥料は適度に加えられる必要があるだけです。

選択する品種

ナタリア

家庭菜園のためにニンジンの品種を選ぶとき、ニンジンの中心部の多くの、ひどい硝酸塩のためにそれほどひどい、それらの保存品質、病害抵抗性と味に焦点を合わせることは理想的です。芯のないニンジンをスープに切るほうが芯のあるよりはるかに便利であることは認められなければなりませんが。