ズッキーニズッキーニ:最高の品種

比較的最近になって、約25〜30年前には、白い果物のズッキーニだけが家庭菜園と家庭菜園で栽培されました。しかし今、彼らは別のものに真剣に押されました - ズッキーニ。この野菜もカボチャの家族に属し、ズッキーニですが、まず第一に、それは積極的に成長し始めた国々の科学者や庭師によって、やはりやや改善されました。ズッキーニは、その独自の特性と品質により、急速に人気が高まっています。それらの中には非常に有用で注目に値するものがあり、それらの大部分は以下で詳細に議論されるでしょう。

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ズッキーニのつぶし - 説明とプロパティ

ズッキーニスカッシュは普通のかぼちゃの一種で、ふさふさした構造と比較的大きな円筒形の果実、通常は緑色またはその色合いがさまざまです。ズッキーニズッキーニは一見普通のズッキーニよりも少し気取らずに育ちますが、一年生植物です。

野菜の名前はイタリア語の「ズッキーニ」から来ています。それは文字通り「小か小かぼちゃ」を意味します。ズッキーニは、もともとすべてのズッキーニのように、中央アメリカ、特にメキシコから生まれましたが、イタリアでその財産を得ました。

ズッキーニズッキーニは、伝統的なズッキーニに固有の多くの特性を持っていますが、ズッキーニの「洗練された」バージョンと見なされる明確な違いもあります。

  • 植物のよりコンパクトな形、それは庭のより少ないスペースを占めます。
  • ズッキーニの場合は不可能である、熱処理せずに生のままでも果物を消費することを可能にする、より繊細な風味。
  • 原則として、はっきりした濃い緑色から金色までの範囲の果物の鮮やかな色、および縞模様の色を持つオプション。
  • 通常のカボチャと比較して早い時期に、結実期および有意に高い収量(2〜4倍)。
  • ズッキーニの果実の低カロリーと高味の品質、それらを多くの異なる食事療法の必須成分の1つにします。

通常の白フルーツズッキーニとズッキーニスカッシュの違いは、上の例では尽きることができませんが、一般的な結論を出すことができます。ズッキーニスカッシュは、この野菜の最も魅力的な品種の一つです。

ズッキーニの成長の特徴

ズッキーニズッキーニは普通のズッキーニよりやや要求が厳しいです。彼らの栽培のために、それは以下の分野を選択することが必要です:

  • 十分に照らされているか、または拡散した日光がある。
  • 通常の酸性度指数を持つ緩い砂質土で(このような土はすべてのカボチャに適しています)。

土の準備と植栽

土壌の準備と植栽の際には、以下の重要な農業技術的側面を考慮する必要があります。

  • ズッキーニのための土壌準備ズッキーニは秋に始めたほうがいいでしょう。土壌の酸性度を下げる必要がある場合は、木の灰を加えます。
  • ズッキーニのカボチャは通常その前身の後に植えられており、そのうち最高のものはマメ科植物、夜陰(とりわけトマト)およびキャベツである。カボチャの植物の後に植えることは様々な病気を避けるために推奨されません。
  • 植える前に、土壌をもう一度掘り下げ、肥料を追加して土壌を消毒することができます(それぞれ、硝酸アンモニウムと過マンガン酸カリウムの溶液)。
  • ロシア中央部でもズッキーニのカボチャの種が直接地面に植えられています。既存の品種は十分に成熟しています。着陸は5月中旬に行われます。おそらく閉鎖条件下で植えること。

種を植えるプロセスは次の通りです:

  • 少量の土、木の灰、腐植が混入している穴を掘る。
  • 前処理した種子(2個または3個)を準備したウェルに入れる。発芽後、弱い新芽は取り除かれ、1つだけが残り、最も強く最も発達したものが残ります。野菜が十分なスペースを必要とするので、これは必要です。
  • 同じ理由で、次の穴は少なくとも0.5 mの距離に配置されます。
  • 植え付け深さは重くて稠密な土壌で約7 cm - 4 cm。
  • 平らにした後、土はマルチです。

苗法を用いる場合、25〜30日齢の苗を植え付けに用いる。同時にカップはもやしの最適な生着を目的として根を最大限に保存するために使用されます。この場合、着陸は5月末 - 6月の最初の10日 - に行われます。

ほとんどの庭師はズッキーニのカボチャを高いベッドに植えることを好み、それによって彼らはより多くの熱を受けて開発プロセスをスピードアップすることができます。

ズッキーニズッキーニのケア

それでも、ズッキーニは通常のズッキーニよりも栽培条件に厳しく要求されているという事実にもかかわらず、それらの世話は非常に単純で簡単です。

それは主に除草、土壌のわずかなゆるみ、そして何よりも開花と果実の形成の間に、植物に水をやることによって作り出されます。

また、この時点で、少量の液体ミネラル肥料(リン - カリ)を、少し早く - 開花前に - 供給して液体ムレインを製造することはかなり可能です。これは必須のイベントではありませんが、野菜の収量をわずかに増やすことができます。

カボチャ作物、特にズッキーニの栽培方法の1つがビデオに表示されています。

果物の収集と保管

問題の野菜の果実の成熟にはいくつかの段階があります。

新鮮な形で使用する場合には、果実は「乳製品」の成熟の段階で0.5kg以下の重量に達するとほぼ崩壊する。次の段階 - 技術的成熟 - は実が熟したときに来るが、種子は完全には熟していない。この場合、ズッキーニは料理の加工やさらなる保管に適しています。

種を蒔く必要があるならば、実は完熟しなければなりません。これは通常、まつ毛が黄色に変わり、茎が乾いたときに起こります。

トップグレード

ズッキーニズッキーニの様々な品種に適した国内条件での栽培に。

飛行士

結論

ズッキーニの最高の品種ズッキーニはあなたが素晴らしい収穫を得ることを可能にするだけでなく、過度の努力と時間なしでこれを達成することも可能になります。そのような注目に値する独創的な野菜を栽培することを決心した庭師にとって、様々な料理を調理したことは価値があるでしょう。