経験豊富な庭師にとってさえ、種子の巨大な品揃えは誤解を招く可能性があります。今日では、キュウリの品種や雑種が数多くあり、それらのすべてに強みがあります。より生産的なものもあれば、病気に強いものもあれば、早熟を特徴とするものもあります。どのようにして適切な品種を選択し、様々な種子の中で「迷子に」ならないのですか?
外国の種子は別のブロックとして際立っています、ほとんどの場合、それらは繁殖の結果として得られるため、それらは国内の播種材料の背景に対して有利に異なります。最も一般的なのはキュウリのオランダの品種です - 彼らは優れた特性と高い味のために、庭師や庭師に愛されている他の人よりも多くです。
オランダのキュウリとは
ほとんどの場合、オランダの人々はきゅうりをこの文化のすべての雑種と呼びます。しかし、これは間違っています。ハイブリッドだけでなくキュウリの品種のオランダの種があります。雑種は、いくつかの品種の良い性質を組み合わせて育種することによって得られます。品種からの雑種はまた、子孫を産生しないという点でも異なる。つまり、得られた種子から優れた果実が育ちますが、次の季節には種子を集めることは不可能です。
そのようなキュウリの雑種もあります、その中に種があります、それらは植えられて、そして最終的に何かを得ることさえできます。しかし、このようにして栽培されたきゅうりは、種子生産者によって宣言された特徴をもはや完全には満たさないでしょう。
オランダの種子の価格は国内のものよりはるかに高いです。しかし、そのような高い値段はきゅうりの収量からかなりの代償を払います - ほとんどの場合オランダの文化は群れで咲いています、そしてそれらの各々の上で3-10のきゅうりから成長します。平均して、オランダ原産のきゅうりのトンは百平方メートルの土地から集めることができると信じられています。
ヒント!種子を購入するときは、推奨される植栽地域に注意を払う必要があります。オランダにとって良いことはロシアの北部地域には適さない。現地の状況に合った種子を購入する必要があります。 「オランダ人」の強み
そして、オランダの種子から栽培されているキュウリの品種や雑種は、質の高い果物です。一般的に、オランダのきゅうりの利点はこのようになります:
- 高収量はオランダ起源のすべての品種と雑種に固有のものです。
- ほとんどの病気に対する耐性。
- 受粉種および受粉種の両方の存在。
- 土壌や温室への植栽に適している。
- 果実味の苦さの欠如と高い味。
- きゅうりは、同じ大きさで、均等で、そして美しいです。
- きゅうりの普遍性 - ほとんどすべての品種がサラダや保存に適しています。
オランダの品種とキュウリの雑種は、この野菜の最高の品質をすべて兼ね備えていると言えます。
重要です!オランダの種子の袋にはほんの数種類の種子しか入っていませんが、これは生産者の欲を意味するものではありません。事実は、これらのきゅうりは強くて分岐した鞭を与え、そして果物は塊になって成長するので、それらは濃く植えることはできません。 1平方メートルの土壌に4つの種を植えることをお勧めします。 「オランダ語」の適切な種類を選択する方法
きゅうりの品種を選ぶことは責任ある出来事です、隣人のアドバイスと売り手からのフィードバックが所有者に害を及ぼすことができるとき、これはまさにその通りです。キュウリを選ぶ際には、次のような個々の特性を考慮に入れることが重要です。
- 地下水の深さ
- 土の種類
- 温室または野外で種子を植えること。
- サイト上の蜂の存在。
- 気象条件(気温、夏の期間、降雨、霜)。
- 灌漑の推定頻度
- 収穫の頻度(毎日、週末のみ)
- きゅうりの目的(生鮮食品用、塩漬け用、販売用)
大部分の要因ですべてが明らかであれば、いくつか解読する必要があります。
重要です!雑種の種子は、名前の後に書かれたコード「F1」によって簡単に区別されます。 蜂は何ですか
事実はオランダの品種が他のきゅうりと同様に3つのタイプに分けられるということです。
- ミツバチは受粉した。
- 自家受粉。
- 単為結石
最初の種では、ハチが必然的に必要とされます、プロット上に何もないか、きゅうりが閉じられた温室に植えられているならば、あなたは収穫を待つことができません。皮をむいていない女性の花は不毛の花になります。
自家受粉ハイブリッドは他の種よりも一般的である(ほとんど全ての「オランダ人」はこの種に属する)。それらは普遍的であり、温室や開放的な場所に適しています。自家受粉品種は、雌しべと雄しべを組み合わせた花序を持っています、これらはいわゆる雌雄同体です。彼らは追加の受粉を必要としません、彼らは独自にこのプロセスに対処します。自家受粉ハイブリッドはしばしば種子を産生しないが、そのようなキュウリは種子と共に見られる。
単為結実の種は受粉を全く必要としません;彼らの花はすべて女性です。きゅうりは、温室や空地にも植えることができます。
重要です!ベテランの庭師は繁殖の結果として得られる自家受粉の雑種が単為結実の品種よりおいしいと信じている。特に貴重なきゅうりは種子を含んでいます - ビタミンと微量元素の供給源、そして "企業の"きゅうりの風味。 塩漬けまたはサラダカット
味の特性に応じて、3種類のキュウリが区別されています。
- サラダ
- ピクルス
- ユニバーサル。
それらはすべて優れていますが、それぞれ独自の方法です。レタスキュウリは、薄くて繊細な肌とジューシーでおいしいパルプを持っています。生のまま食べたり、サラダや他の料理に加えるのはいいことです。しかし、レタスキュウリは保存には適していません - それらは塩水で「しなやかに」、それらは柔らかくそして形のないものになります。
酸洗いと酸洗いには、酸洗いキュウリを使用してください。彼らの皮はより厚く、塩水の含浸の後、そのようなきゅうりはカリカリと食欲をそそるようになる。
あらゆる目的に適したユニバーサルグレード。所有者が保存と新鮮な消費のために同じきゅうりを使うとき、これは私的耕作のための素晴らしい選択肢です。
最高のオランダのきゅうり
すべての要因を分析した後にのみ、あなたはきゅうりの適切な種類を選ぶことができます。用地が地下水の近くにある場合は、浅く植えられた(1〜2 cm)種子を選ぶ必要があります。所有者が週末にしか訪れない郊外の地域では、成長が鈍いハイブリッド車でも問題ありません。
ヒント!温室の品種を露地用のものと混同しないことが非常に重要です。そうでなければ、良い収穫は待つことができません。これらの品種は、植栽、熟成、灌漑の要件、気温、光の条件が異なります。 "アンジェリーナ"
"オランダの"ハイブリッド "アンジェリーナ"の最高の代表の一人。これは非常に早いキュウリで、「自家受粉種」の範疇に属します。きゅうりは中くらいの大きさで、果実の長さは14 cmに達しますこれらは普遍的なきゅうりで、塩漬けで美味しく、サラダでカリカリしています。雑種は日陰の領域を恐れていない、それはきゅうりに特徴的なほとんどの病気に抵抗力がある。下の写真のキュウリ「アンジェリーナ」の実をご覧ください。