グリーンスカッシュの品種

ほとんどの場合、緑色のズッキーニはズッキーニとして知られています - ズッキーニの一種で、イタリアで育ち、比較的最近になって数十年前にロシアに現れました。ズッキーニはすぐにそれが庭師の間で人気があるようになり、そしてプロットと庭に広く広がることを可能にする多くの特性と特徴を持っています。ズッキーニは、実際にはズッキーニでもあるという事実にもかかわらず、明確に表現された機能は実際に私たちがそれを別の作物と見なすことを可能にします。この記述は、もちろん、厳密な科学には当てはまりませんが、日常のコミュニケーションや、農業技術の方法や幅広いアマチュア庭師のための栽培方法を説明するのに便利です。

説明とプロパティ

ズッキーニとカボチャを含むすべてのズッキーニは、カボチャ普通のブッシュ品種に属し、特徴的でかなり大きな細長い果物を持っています。近年最も一般的な品種はズッキーニ(またはグリーンズッキーニ)になりました。従来のものと比較して、彼らは多くの異なる機能を持っています。

通常のズッキーニとのズッキーニの違い

多くの一般的な機能や特性にもかかわらず、グリーンズッキーニ(別名zucchini)にも、通常のものとはかなり大きな違いがあります。

  • 色通常のズッキーニは、原則として白または薄緑色です。ズッキーニは、ほとんどの場合、濃い緑色または他の緑色の色合いです。さらに、多くの場合、縞模様または類似のパターンを持っています。
  • . グリーンズッキーニは、より繊細な味の特性を持っています、それは最小限の熱処理でそれらを生で使用することを可能にします。
  • 早い成熟および収穫。通常のズッキーニよりはるかに早いズッキーニが実を結び始めます - 6月に。さらに、一定の結実のために、それらははるかに生産的であり(24倍)、これは作物の主な利点の一つです。
  • フルーツサイズと皮をむきます。さらに、ズッキーニは25 cmに達することはめったになく、15〜20 cmの果物で最も顕著に見られる優れた味を早期に獲得するため、成長する時間がないことがよくあります。スカッシュではできません、厚くて固い肌で。
  • ケア要件グリーンズッキーニの栽培に成功するには、通常より少し注意が必要です。ズッキーニはもっと水分と熱を必要とします、しかし、ズッキーニは最も控えめな作物の一つであることを考えると、ズッキーニは他の圧倒的多数の他の園芸植物と比較したとき全く不思議です。

グリーンズッキーニの特性と利点

ズッキーニに含まれるミネラル物質、ビタミン、その他の有用な成分をリストするには長い時間がかかる可能性があります。しかし、もっと説得力のあるのは、野菜が人体の生命システムにもたらす特別な利点です。

  • 消化。ズッキーニに大量に含まれている繊維は消化管の機能にとって非常に有益であり、消化に関連する多くの問題を解決することを可能にします。
  • 減量ズッキーニは、人間の血液中の体重とコレステロール値を下げることを目的とした食事の大部分に含まれています。栄養士のこのような細心の注意は、グリーンズッキーニの複雑な特性、すなわち、最小限のカロリー含有量、組成物中の脂肪の欠如および高い水分含有量によるものである。すべて一緒にあなたが最大の利点と組み合わせて過食を防ぐことができます。この意味で特に役立つのは蒸しズッキーニです。
  • 免疫性、抗炎症性および抗ガン性。高濃度のビタミンCとアスコルビン酸の含有量は、人の免疫力、そして多くの病気、特に喘息、関節炎、癌、糖尿病に耐える能力を著しく高めます - リストは長い間続いています。この特性は、体が感染症やウイルス性の病気の圧力にさらされている秋冬期に特に重要です。それらは、癌と同様に、ズッキーニの抗酸化物質の存在にうまく抵抗します。そして、それはこれらの目的のために非常に有用です。
  • 目緑色ズッキーニに含まれるルテインとサキサンチンは、視覚器官に非常に有益な効果をもたらし、眼科的方向性の加齢関連疾患の予防薬でもあります。

ズッキーニの上記の有用な特性のほとんどは、主に彼らの素晴らしい味のために、緑のカボチャを栽培するアマチュア庭師の広い範囲に知られていません。

しかし、緑のカボチャも健康被害を引き起こす可能性があります。これは腎臓病や胆嚢疾患のある人に当てはまります。禁忌のズッキーニを使用しています。

グリーンズッキーニの最高の品種

現在、国内の庭師には、国内外のさまざまな種類の緑のカボチャのハイブリッドとハイブリッドが提供されています。

飛行士

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緑のカボチャAeronautはまつげの数が少ない茂みのコンパクトな構造をしています。開花の女性型が優勢です。植物は短尺の主茎を持つ。飛行士は野外でも温室でも栽培でき、収量は約7 kg / sqです。 m。早熟品種を参照すると、最初の果実は45日でもたらします。果物の形は滑らかな表面を持つ円筒形です。果物は濃い緑色のズッキーニです、それはいくつかの小さな薄緑色のドットを表す絵を描くことが可能です。果物は最大1.3 kgの質量に達することがあります。果実の果肉は白っぽい黄色をしています。多種多様で、どんな形でも食べられます。かなり高い収量、気取らないこと、そしておいしさの組み合わせのために、Aeronaut品種はロシアで最も一般的で人気のあるものの1つです。

珍味

緑ズッキーニの様々な繊細さは、濃い緑色の果物をもたらし、ブッシュを指します。中程度の熟度の多収型で、その最初の果実は55日で熟します。葉の形はわずかに波形です、それらは中型です。やや大きめの正しい円筒形の果実は、通常の質量1.2〜2 kgで長さ30〜35 cmの大きさに達する。

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ズッキーニも他の形で使用することができますが、珍味の品種の味の品質は、主に缶詰に現れています。

長い実

ズッキーニの品種長熟は早熟で、45日で最初の実を結びます。ほとんどのグリーンズッキーニと同様に、まつ毛が短くコンパクトな構造で、その数は少ないです。果実は緑色または淡緑色、リブ付き円筒形および比較的小さいサイズを有し、0.9〜1.7kgの重量に達する。果樹品種は、野外での栽培に最適です。

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ツケシュ

ズッキーニクアンドの中でも最も高収量の品種の1つは、開放的で保護された土地で栽培されています。農業技術を適切に適用すると、その収量は22.6 kg / sqに達することがあります。メートル

クアンドとは、52〜55日間熟成するミッドシーズンのグリーンズッキーニのことです。バラエティとは普遍的なものを指し、あらゆる形態で食品に使用することができます。これらの利点に加えて、それはうどんこ病および死んだ腐敗病に対する感受性が低い。

結論

緑のカボチャの提示された果実の多様性はどんな庭師でも彼らの要求を最もよく満たし、そして既存の要求を満たすオプションを簡単に選ぶことを可能にします。